Различни продукти от смляно говеждо може да са замърсени с E. coli: здравна агенция
Службата за сигурност и ревизия на храните (FSIS) предизвестява, че някои артикули от смляно говеждо може да са инфектирани с E. coli.
Повече от дузина евентуално нечисти артикули са създадени от Greater Omaha Packing Co. и включват както банички, по този начин и тръби от сурово смляно говеждо месо, съгласно предизвестието за публично здраве на FSIS, издадено в събота.
Агенцията съобщи, че е „ загрижена, че някои артикули може да са във фризерите на потребителите и заведенията за хранене “ и прикани обществеността да не ги употребява заради допустимо замърсяване с E. coli.
Опаковките на продуктите, които са направени на 28 март, би трябвало да демонстрират дата 22 април „ Използване/Замразяване до “ и номер на предприятието „ EST. 960A. ”
Не е настъпило изтегляне на засегнатите артикули от смляно говеждо месо, защото те „ към този момент не са налични за покупка “, се споделя в предизвестието на FSIS.
„ Проблемът беше открит от заведението, до момента в който извършваше инвентаризация на продукта, който беше арестуван, защото беше открито, че е позитивен за E. coli 0157:H7. Компанията уведоми FSIS, че по нехайство са употребявали част от нечистото говеждо месо за произвеждане на артикули от смляно говеждо месо, които след това са изпратили в търговията “, споделиха от организацията.
Както институциите за хранене, по този начин и търговците на дребно са получили месните артикули, сподели FSIS.
Видът E. coli, който продуктите от смляно говеждо месо могат да имат, „ е евентуално смъртоносна бактерия, която може да аргументи дехидратация, кървава диария и коремни конвулсии 2-8 дни (средно 3-4 дни) след излагане “, FSIS споделих.
Той е виновен за над една трета от общо 265 000 годишни случая на болести, породени от E. coli, произвеждащи Shiga токсин, които пораждат в Америка, пресметнаха Центровете за надзор и предварителна защита на болесттите.
FSIS сподели, че продуктите от смляно говеждо месо, предмет на предизвестието за публично здраве в събота, не са довели до заболяване на хора досега.
Потребителите могат да изхвърлят месото в боклука или да го върнат назад на търговеца, съгласно организацията.
Greater Omaha Packing създава говеждо месо, което отива в над 70 страни.
